《材料加工工程》由西安石油大学和中国石油天然气集团公司石油管材研究所联合申报，1998年被批准为硕士学位授权点。2001年被批准为校级重点建设学科，同年被批准为陕西省级重点建设学科。

    目前，学科队伍中有中国工程院院士1人，教授10人，副教授12人，其中博士指导教师2人，博士生4人。在学科发展的过程中，形成了《石油工程材料性能优化及应用技术》、《材料成型技术及控制工程研究》和《工程材料的环境行为及表面改性技术研究》3个稳定的、具有特色和优势并有一定影响力的研究方向。2000年以来先后承担和完成了国家级、省部级和其他科研项目70多项。获国家、省部级奖10项，获专利4项；出版专著7部，教材1部，发表学术论文220余篇。近三年科研经费1100余万元，在研项目3300余万元。招收学科方向硕士研究生44人，授予硕士学位18人，联合招收博士生2人，授予博士学位1人。学科十分重视研究生培养工作，制定了完善的管理制度和管理文件，做到了有组织、有制度，有职责、有检查、有落实。学科科研经费充足，实验仪器、科研装备齐全，档次较高。考生来源较广，生源质量较好。研究生论文成绩全部为B以上；优秀率达到33.3 %。直读博士研究生占毕业硕士研究生的44.4%。